Vino Caló

Milàn e poeu pu

(Milano e nient'altro)

Il vino di Milano Bianco e Rosso

Vino IGT “Collina del Milanese” prodotto nella provincia di Milano nella zona di San Colombano al Lambro, frutto di una ricercata eccellenza nel rispetto delle tradizioni.

La raccolta viene eseguita ancora oggi a mano per preservare l’eccellente qualità delle uve e farle arrivare in cantina ancora integre; infatti la vendemmia manuale ci consente di effettuare raccolte scalari per raccogliere i grappoli più maturi e di praticare la scelta dell’uva migliore.

Vino Caló (Rosso)

Vino Rosso

Uvaggio: 

Barbera, Croatina, Uva Rara

Sistema di allevamento: guyot

Abbinamento:

Da tutto pasto, primi con sughi saporiti, salumi caldi, secondi di carne arrosto e stufate, bolliti misti
Un ottimo e piacevole vino per tutti i giorni

Vino Bianco Frizzante

Uvaggio: 

Riesling, Verdea

Sistema di allevamento: guyot

Abbinamento:

Aperitivo, da tutto pasto per accompagnare primi e secondi piatti e secondi piatti leggeri e delicati.
Da degustare giovane

Vino Caló (Bianco)

Galleria immagini

Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico.

Molière